南充围绕龙头建食品加工基地食品加工肉加工-【新闻】
南充围绕龙头建食品加工基地_食品加工,肉加工
本地的生猪哪能满足加工需要哦,我们还必须到巴中、广元等地采购生猪 昨(28)日,阆中鸿宇冷冻食品有限公司总经理魏建平在接受记者采访时,道出了时下企业对原料供给的需求。作为全国农产品加工示范企业,鸿宇公司已具有年加工6万吨猪肉的能力,但现在还没有开足马力生产加工,原因只有一个:本地猪满足不了他们的 消化力 。 2009年10月16日,汇源果汁与南充、嘉陵正式在投资合同上签字。 看中的就是南充的资源。 汇源副总裁谢全明说,在他的调查与记忆里,南充盛产水果,素有果城之美誉,汇源果汁在嘉陵安营扎寨,不愁富足的原料。谢全明的认识确实有雄厚的事实支撑:南充水果产量达60多万吨,未来两年内,仅柑桔产量,将达到100万吨。 看中南充的资源优势不仅仅有汇源。燕京啤酒、雨润、佳美等一大批大型食品加工企业,均抢滩南充。到目前为止,全市共有300余户规模以上轻工食品企业,逐步形成产业集群。 为了满足食品加工企业的 胃口 ,现在的关键问题就是围绕龙头建基地。 市农牧业局负责人在接受记者采访时说。我市多管齐下,去年以来开建60个无公害农产品基地,面积达到90万亩。同时,大力推动 千万头生猪产业工程 ,仅蓬安在雨润的带动下,就建起了12个万头养猪场、145个千头养猪场。目前,全市规模化养殖比达52.5%。而且,我市还围绕汇源果汁、中味榨菜、豪吉鸡精、光友粉丝等食品加工企业,建设专业基地,目前,全市共建成柑桔基地82万亩、优质粮油基地120万亩。 市农牧业局负责人表示,随着这些龙头基地的建立和不断壮大,能为南充的食品加工企业增强 胃动力 。来源:南充日报
(来源:中国食品机械设备网)
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