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安利皇后锅披萨-【zixun】

发布时间:2021-10-12 20:52:55 阅读: 来源:铲子厂家

怀孕了,下个月就生产了,在家待产无聊就研究美食,安利锅买回来除了烙煎饼没啥用,突然很想吃披萨,但是外卖是不敢吃的,今天老公在家,他可以帮我和面,我想做个披萨吧,也算是实验,明天老公弟弟来,准备做给他吃,又怕明天直接做不成功,今天就试试手,没食材主料

面粉

150g

牛奶

50ml

鸡蛋

2个

洋葱

半个

香菇

3个

鸡胸

150g

青椒

1个

胡萝卜

3/4根

圣女果

300g

菠萝

150g 辅料

酵母粉

10g

1勺

泡打粉

1勺

适量

黑胡椒

适量

孜然

少许

辣椒面

适量

花椒粉

适量

番茄酱

适量

芝士

适量

披萨草

少许 步骤012个鸡蛋打散,放到面里。

把酵母白糖放到牛奶里融化大概5分钟后可以和到面里

充分揉成光面

烧70度水,放到6升锅里

面揉好放到篦子上放锅里发酵大约15-20分钟就可以2个大了

拿出来再揉 揉成图片这样就好了02准备食材 青椒 胡萝卜切丝03锅里放油放青椒与胡萝卜家盐、黑胡椒、少许番茄酱炒熟04洋葱香菇切丁也是加黑胡椒盐番茄酱炒熟05鸡肉加盐、花椒粉、孜然、黑胡椒粉、辣椒面腌制十分钟后炒熟06锅底放油,面团在锅里压成饼状07用叉子插上眼08刷一层番茄酱

放上芝士

撒上披萨草、黑胡椒

圣女果切两半摆在边缘

依次放鸡肉、菠萝粒、和刚炒好的蔬菜09再放上一层芝士

火上放隔热板再放锅盖上盖子小火烤20分钟

美味的披萨出锅10下脆上嫩,好吃得不得了!老公赞不绝口!菠萝提前拿盐水泡

要小火烤

食材最好提前炒熟

鸡肉要腌制10分钟入味

蔬菜和水果根据自己口味可换

香菇也可以用平菇

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