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凉爽一夏 夏季美味甜品DIY

发布时间:2022-06-16 10:42:46 阅读: 来源:铲子厂家
凉爽一夏 夏季美味甜品DIY

甜品是夏日必备,好看又美味的甜品一直深受广大MM的爱戴。想知道甜而不腻,让人食指大动的甜品食谱大全及做法,让你在家就能轻松做出好吃的甜品哟。

椰奶冻

做法:

1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。

3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。

4.放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。

5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。

6.待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。

7.取出切小块,表面醮一层椰蓉即可。

西瓜西米露

要说到夏天,最受欢迎的水果肯定就是西瓜啦,西瓜怎么吃都美味,今天小编就教教大家如何在家制作西瓜西米露。

材料:西瓜1000克、西米100克、水适量

做法:锅中放水,煮开后放入西米,西米大火煮开后,转小火煮,要不停的搅拌以防粘锅底,大约煮到西米透明,还有一点白心时关火焖10多分钟;捞出西米过凉水;西瓜切块;放榨汁机中榨成汁;把西瓜汁倒入西米中即可,克用挖球器挖一部分西瓜放碗里装饰。

芒果奶昔

香甜的芒果略带一点酸味加上丝滑的奶昔,吃货们肯定垂涎欲滴了,赶紧来看看怎么做出来的吧。

材料:芒果250克、牛奶250克、白糖半勺

做法:芒果从中间切开,然后划十字刀,剥出果肉放入碗中;把牛奶倒入料理机,芒果留几粒在碗中,其余的倒入料理机,放一点糖调味;用料理机搅拌1分钟;倒入碗中,撒上芒果粒即成。

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