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南京投资千余万元建食品安全检测中心食品安全检测食品检测仪-【新闻】

发布时间:2021-05-28 12:56:00 阅读: 来源:铲子厂家

南京投资千余万元建食品安全检测中心_食品安全检测,食品检测仪

南京农副产品物流中心投资千余万元建食品安全检测中心,确保南京市民吃上 放心菜 凌晨4点,城市还在熟睡中。位于江宁区的南京农副产品物流中心却是一番繁忙景象,汽车喇叭声、菜贩讨价还价声此起彼伏,随处可见忙碌的身影。 在蔬菜交易区,来自浦口区的菜贩小陈刚称了一大捆苋菜码放到自己的小货车上,打算再批发一筐西红柿。 虽然远了点,但这里的菜新鲜便宜,老百姓吃着放心,很好卖。 小陈捞起挂在脖子上的毛巾,抹了抹脸上的汗,转身询问起价格来。 这个一期占地1200亩、建筑面积52万平方米、华东地区最大、全国综合市场中排名前五的农副产品物流中心,每天车流量1.8万辆次、人流量超过5万人次,日交易量达7500吨,日交易额5000万元。因为该物流中心有一个醒目的 众彩 商标,也被叫做众彩物流批发市场。 前不久,国家商务部相关负责人到南京农副产品物流中心调研时,对该中心的建设标准、运营模式、保供措施给予高度评价。据了解,今年10月,国家发改委、农业部、商务部等相关部委还将在该中心召开综合性批发市场经验交流会,推广他们的做法。 40多个种植基地保供南京 菜篮子 早些年,蔬菜市场可能会因为突变的天气,导致某种蔬菜价格连续多日走高,现在菜价只要一高,各地的蔬菜就会源源而来,价格立刻回稳。 南京农副产品物流中心管委会主任江开明介绍,与周边地区价格相比,众彩物流市场的菜价要便宜10%至15%。原因就在于市场辐射力大、价格敏感性强,现代化的 大物流 格局开始形成。 蔬菜、水果等农副产品,常常受制于恶劣的天气,每到冬天蔬菜涨价、短供已成规律。目前,众彩物流已和山东寿光、安徽和县等40多个种植基地建立了供销联系。根据协议,这些种植基地要为南京提供 无公害 蔬菜,且一旦出现蔬菜短缺现象,这些种植基地将优先供应南京市场。 南京居民每天需要蔬菜3000吨,其中70%由众彩物流保供。去年11月,南京市场出现蔬菜短供问题,众彩物流立即组织经营户,在种植基地落实货源1万多吨,保障了全市一周蔬菜的供应需求。 此外,众彩物流还建成了10万吨级冷库,平时储存有土豆、冬瓜、蒜苗、毛豆等耐储存蔬菜,如遇供应短缺、价格暴涨时,市场将立即组织投放,保障市场供应。 所有蔬菜进场先 体检 ,确保市民吃上放心菜 清晨6点,来自河南的蔬菜经营户小徐开着货车,拖着一车蒜苗来到众彩物流蔬菜批发市场门口。进场过磅时,小徐熟练地解开两个麻袋,让负责商品质量检验检测的工作人员徐菊淮取样。通过检验,徐菊淮很快就能测出蒜苗上残留的是什么农药,是否超标。拿着市场出具的检验合格单后,小徐才被允许进场。 在众彩物流,这样的情景剧每天都在重复上演。根据市场规定,所有进入市场的蔬菜、水果等农副产品,进场过磅时必须开箱抽样,接受质量检测,并提交产地出具的《动植物检测报告》,由市场内的农药残留速检室备档。任何经销商、货主,不得谎报产地,弄虚作假,发现有问题的蔬菜、水果将立即封存,经质检部门复检确认不合格后销毁。 市场的食品安全预防体系已初步建立。 物流中心管委会负责人告诉记者,一期投入700万元,按照国家标准建设的产品质量检验检测中心已投入使用,近期市场还将投入750万元添置更加先进的检验设备用于农产品检测。全部投入使用后,这个检验检测中心不但能检出蔬菜残留的是什么农药,是否超标,还能判断出是哪类农药,超标超到什么程度。华东最大 菜篮子 确保市民吃上 放心菜 电子化管理,打造现代化农副产品物流集散中心 总规划用地面积3000亩,分设蔬菜、果品、水产、粮油、副食、肉类6大交易区域,第一次到众彩物流市场的消费者也许会问,这么大的市场,怎么才能找到自己要买的商品?如何能知道某一种商品的市场价?交易若是出现问题,该怎么找卖主? 为方便购物,众彩市场的大门口设有导购平面图,上面清晰地标注了各个市场的具体位置。在每一个交易区,还有电子导购屏,实时更新每一种商品的产地、规格、最高价、最低价等信息。 市场正在建设中的电子信息平台,是按照全国一流标准设计的,内容包括信息的收集与发布、交易管理、物流配送等。 物流中心管委会有关负责人介绍,目前水果和蔬菜市场已基本实现交易管理信息化,买卖双方不用现金,而是通过IC卡交易。一旦发现问题,市场可立即联系到交易双方。 买方和卖方可以各自办理一个账户,同时将编号、姓名、联系方式及充值金额等信息存入IC卡。交易时,买卖双方凭IC卡进场,达成一致后,双方刷卡交易,打印单据,同时将买主卡上的金额转入卖主的卡,转账同时市场收取服务费。交易单据有两联,一联给买主作为出门凭证,一联给卖主,卖主拿着单据及IC卡就可以到结算中心领取现金。 据了解,电子信息平台建成后,除了信息收集与发布、交易管理、加工配送、会展拍卖、检测检验等各个环节都将全面实行电子化管理, 众彩 将成为真正意义上的现代化农副产品物流集散中心。

(来源:江苏农业网)

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